POMODORI

PASTA AL POMODORO: I TRUCCHI PER UN SUGO PERFETTO

PASTA AL POMODORO: I TRUCCHI PER UN SUGO PERFETTO

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La pasta al pomodoro è un piatto classico della cucina italiana, ci sono tanti modi per fare un buonissimo sugo al pomodoro e nonostante sia molto semplice da preparare, c’è qualche trucchetto utile da sapere per una perfetta riuscita. Il pomodoro piace…

TORTA SALATA DI RICOTTA, ZUCCHINE E PENDOLINI

TORTA SALATA DI RICOTTA, ZUCCHINE E PENDOLINI

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La torta salata di ricotta è una ricetta veloce per un buffet, per un antipasto o una cena all’ultimo minuto, è facilissima da fare ed è una ricetta del riciclo perchè potete usare tutte le verdure che volete. Le torte salate…

VONGOLE ALLA MARINARA (COME CUCINARE LE VONGOLE SENZA SABBIA)

VONGOLE ALLA MARINARA (COME CUCINARE LE VONGOLE SENZA SABBIA)

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Le vongole alla marinara sono un’antipasto caldo perfetto per qualsiasi menù di pesce, sono molto saporite e possono essere usate anche per condire la pasta come gli SPAGHETTI CON LE VONGOLE. Sono l’entrée per eccellenza della costa romagnola, le potete…