Ricette per secondi piatti

I secondi piatti si servono dopo i primi, per completare il salato di un menù non può mancare una porzione saziante di carne, pesce, uova, formaggi o verdure ripiene. Il secondo piatto viene servito con un contorno e il pane (o piadina), proprio perchè deve completare il menù e rendere il commensale quasi sazio. Ci sono molti tipi di secondi piatti, alcuni sono semplici da preparare e non richiedono fatica (spesso sono salva cena veloci), altri invece sono più elaborati e richiedono cotture più lunghe, perciò vanno preparati con anticipo. In questa categoria troverete ricette di secondi piatti spiegati passo a passo, dai più facili ai più difficili, per ogni occasione!