Ricette per pranzo in ufficio

Deliziosi timballi di riso con un saporito ripieno, panati e fritti in olio fino alla doratura, sembrano arance ma sono l'irresistibile street food siciliano, da farcire come vuoi tu!

Squisite polpette con la ricotta nell'impasto, cotte in umido al pomodoro o con pangrattato al forno, perfette per essere preparate all'ultimo minuto, leggere e sfiziose anche per i bambini!

Pasta al pesto di broccoli, la ricetta furba per un pesto invernale saporitissimo che non ingiallisce: da conservare in frigorifero o in congelatore pronto all'uso, buonissimo anche sui crostini!

La pasta al pomodoro e gamberi, semplice e sfiziosa per un pranzo veloce, leggero e genuino preparato in pochissimo tempo e con pochi ingredienti, perfetto anche come pasta fredda per l'estate!

Minestra completa di orzo cotto in padella con il brodo e tutti gli altri ingredienti, un primo caldo, facile da preparare e saziante per l'inverno.

Cascioni salati di piadina romagnola ripieni di erbe cotte, facili da fare con tutti i trucchetti per sigillarli al meglio, buonissimi con strutto come i classici o all'olio!

Genuini e semplici da preparare, i crackers buoni e saporiti fatti in casa da farcire come vuoi tu: per buffet, pic-nic, feste di compleanno o per la merenda dei bambini!

Velocissimo secondo piatto interamente cotto al microonde in 10 minuti, tenerissimo e light per cenare dopo l'attività fisica, il salva cena senza impazzire in cucina!

Ricetta tradizionale dei passatelli romagnoli cotti direttamente in acqua, scolati e serviti con un sugo facilissimo vegetariano, alla quale potete aggiungere anche speck o prosciutto!

Impasto semplice a mano o nella planetaria per una focaccia morbida farcita: per la merenda, un pranzo al sacco o un buffet, al profumo di rosmarino e dorata in superficie come in panetteria!