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Cous cous di verdure: ricetta facile e leggera!
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Girelle di pane e nutella (la merenda per i bambini con solo 2 ingredienti!)
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Taralli pugliesi: croccanti e sfiziosi all'olio extra vergine!
La ricetta perfetta dei taralli saporiti con semi di finocchio, olive o rosmarino, facilissimi da preparare, vegani all'olio di oliva e senza lievito, per buffet, antipasti o aperitivi.
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Torta soffice alle ciliegie: deliziosa senza burro!
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Tartufini morbidi: con soli 3 ingredienti e senza cottura!
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Idea Pic-nic all'aperto!
Cascioni verdi (cassoni o crescioni) romagnoli, facili e saporiti anche senza strutto!
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Panini al latte (per hamburger e buffet, morbidi senza crosta!)
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Carne alla griglia: tutti i consigli per una cottura perfetta!
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Grissini di pasta sfoglia fragranti (in 10 minuti!)
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Pane all'uvetta e frutta secca: la ricetta facile per un pane morbidissimo!
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Melanzane con pomodoro e mozzarella (le pizzette di melanzane light in 15 minuti!)
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Sofficini fatti in casa: facili con 3 ripieni filanti!
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Bocconcini di pollo e pancetta (croccanti e veloci, sia fritti che al forno!)
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Focaccia barese (impasto tradizionale morbidissimo con le patate!)
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Le ultime ricette in tavola
Torta colomba di Pasqua: con crema di nocciole o pistacchi!
4 aprile 2023
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Uovo di Pasqua ripieno: con crema veloce al mascarpone!
31 marzo 2023
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Crocchette salate: Filanti con patate e formaggio!
27 febbraio 2023
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Ravioli dolci di Carnevale (Ripieni di ricotta e cioccolato!)
23 febbraio 2023
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Maschere di Carnevale: biscotti di pasta frolla e Cioccolato!
21 febbraio 2023
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Biscotti di Carnevale: colorati e facili con la Nutella!
16 febbraio 2023
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Tartufi al cioccolato: Veloci con 4 ingredienti!
14 febbraio 2023
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Biscotti al cocco: facili e Golosi con pasta frolla al cocco
7 febbraio 2023
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Torta versata alla marmellata (delicata e facile!)
28 gennaio 2023
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Biscotti morbidi all'arancia (senza burro!)
14 maggio 2022
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RICETTE DI STAGIONE
Pancake americani: la ricetta perfetta con foto passo a passo!
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Chips di zucca al forno (genuine e croccanti!)
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Panini alla zucca: Morbidissimi e facili!
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Torta pere cioccolato: ricetta con yogurt e senza burro!
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Perché conservare il cibo sottovuoto
25/07/2023
Tutti i buoni motivi per scegliere il sottovuoto per la conservazione dei vostri cibi crudi e cotti, la scelta ideale per ottimizzare le scorte e ridurre gli sprechi!
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Alimentazione
Notizie
Ricetta Costine di maiale glassate alla salsa barbecue in vero stile americano
06/07/2023
Come preparare le costine di maiale alla griglia, il famoso cibo americano con la salsa BBQ, facile da preparare e buonissimo per le serate estive!
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Alimentazione
Notizie
I salumi italiani più diffusi nel mondo: quali sono?
09/06/2023
La diffusione dei prodotti si salumeria nell'Unione Europea e non, l'interesse per i salumi italiani e dove vengono maggiormente esportati.
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Alimentazione
Benessere
Metabolismo: gli errori che fanno ingrassare
24/05/2023
I 6 errori più diffusi che rallentano il metabolismo, cosa fare nel quotidiano per avere uno stile di vita sano ed evitare il sovrappeso.
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Alimentazione
Notizie
Frutta e verdura fresca: come conservarle più a lungo
24/05/2023
Come conservare frutta e verdura per evitare sprechi: le temperature corrette, la normativa HACCP e i "trucchetti" per il risparmio dell'energia e la sostenibilità
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Notizie
Mamma e Bambino
Regalino ai partecipanti: 10 idee originali per la tua festa
23/05/2023
Un pensierino ai partecipanti della festa con una piccola spesa, ecco tutte le idee per far contenti i bambini e avere un ricordo del pomeriggio trascorso insieme!
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Alimentazione
Notizie
Miele in cucina: 4 idee per usarlo nelle ricette
27/03/2023
Cosa si può cucinare con il miele? Ecco 4 idee per usare il miele in cucina, il dolcificante naturale con un basso indice glicemico, buonissimo sia nelle preparazioni dolci che in quelle salate!
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Benessere
3 dolci vegani da provare subito
14/02/2023
Ricetta facile di Brownies, biscotti e tiramisù vegani simili a quelli originali, fatti in casa senza ingredienti di origine animale, la pasticceria italiana veg!
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Alimentazione
Notizie
Come preparare la giardiniera: ecco la ricetta
07/02/2023
Gli ingredienti per preparare la giardiniera in vasetto perfetta con le verdure nel frigorifero, tutti i trucchetti e il procedimento passo a passo!
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Ricette facili e veloci di ispirazione orientale
29/01/2023
Come preparare gli involtini, la tempura e altre ricette orientali in modo veloce e senza fatica, tutte le accortezze per una frittura perfetta!
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I formaggi vegan da provare assolutamente
20/01/2023
I più buoni formaggi di origine vegetale da provare nell'alimentazione vegana, come si producono e dove trovarli!
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Perché cominciare a usare una friggitrice ad aria
24/11/2022
Frittura dei cibi con aria calda, Croccante e salutare. La cottura rapida per ottenere un fritto leggero, morbido all'interno e croccante esternamente!
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Tartare di salmone: abbinamenti e consigli di gusto
22/10/2022
Come preparare una tartare di salmone sicura? Ecco come fare la tartare in casa con pochi ingredienti come nella cucina asiatica!
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Tre sughi per condire gli spaghetti
20/10/2022
I sughi più famosi della cucina italiana per condire gli spaghetti, ecco come preparare facilmente un pranzo speciale!
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Torta castagne e cioccolato: una coccola autunnale
18/10/2022
Ricetta della torta di castagne e cioccolato, la crostata di castagne e la torta sette vasetti: tutti i dolci autunnali più famosi con le castagne!
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Piadine con esubero di lievito madre: delizioso finger food
23/09/2022
Come preparare la piadina con il lievito madre in esubero, la ricetta semplice e le farciture gustose per sperimentare finger food alternativi!
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Formaggi a pasta dura: i più utilizzati in cucina
28/07/2022
Cucinare con i formaggi a pasta dura, le stagionature più o meno lunghe in grotta e il sapore intenso che rende le pietanze sapide e gustose!
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Rustico ai formaggi: una gustosa ricetta
22/07/2022
La torta salata al formaggio facile e veloce con ricotta, mozzarella e Asiago, delicata e semplice per antipasti, aperitivi, pic-nic o cene estive!
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Alimentazione
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Pere: tutto quello che c’è da sapere su questo nutriente frutto e come scegliere e conservarle
05/07/2022
Come riconoscere le pere più mature, la scelta al momento dell'acquisto e la conservazione a temperatura ambiente o in congelatore, ecco tutte le proprietà di questo frutto!
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Shelf Life, cosa significa e come si determina
30/06/2022
Haccp e shelf life, come si calcola il deterioramento degli alimenti e i metodi di conservazione fino alla scadenza del prodotto.
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