Ricette vegetariane

I pomodori saporitissimi cotti in forno e facili da preparare, caramellati in superficie, prelibati negli antipasti, come contorno, per guarnire primi piatti o crostini di pane!

La ricetta della pasta al pesto di zucchine saporita e leggera da preparare in pochi minuti, buonissima anche in versione vegana!

La ricetta perfetta dei carciofi in padella, tutti i trucchetti per non farli annerire e farli rimanere morbidi in cottura, il contorno squisito per qualsiasi menù, anche sui crostini o sulla pizza!

Tutti i trucchetti per non far annerire i carciofi e farli rimanere morbidi e saporiti, con la crosticina croccante del pane in superficie, buonissimi e facili!

Ricetta dei sofficini pomodoro e mozzarella, con il prosciutto cotto o le bietole e tutti i trucchetti per un ripieno cremoso e filante, in un guscio croccante e saporito, perfetti da congelare!

Il pane fatto in casa senza lievitazione, preparato in 10 minuti con lievito istantaneo, tutti i trucchetti per preparare anche le focacce con lo stesso impasto, in poco tempo prima di cena!

La ricetta perfetta dei taralli saporiti con semi di finocchio, olive o rosmarino, facilissimi da preparare, vegani all'olio di oliva e senza lievito, per buffet, antipasti o aperitivi.

Deliziosi biscotti integrali e leggeri con fiocchi d'avena e frutta secca, genuini e facili da preparare, senza zuccheri raffinati e con poche calorie, perfetti per una colazione sana!

Come preparare la polenta, morbida o densa da servire con il sugo o con i secondi, tutti i trucchetti e le dosi per preparare la polenta grigliata o fritta nell'olio!

Lo snack vegetariano con poche calorie, facilissimo da preparare e con pochi ingredienti, le foglie del cavolo nero sembrano fritte ma sono cotte al forno e sono davvero sfiziose!