Ricette per salse e condimenti

Il patè dai sapori mediterranei, con erbe aromatiche e pomodori secchi, sia granuloso che omogeneo a crema, perfetto su crostini di pane o per condire sughi e arrosti, facilissimo da preparare, con pochi ingredienti e senza cottura!

Il trucchetto semplice per preparare la maionese fatta in casa cremosa e delicata con 1 uovo intero, la ricetta infallibile!

Il sugo di carne perfetto per condire ogni tipo di pasta fresca, rimane saporito e denso grazie alla lunga cottura, è facile da preparare e può essere conservato facilmente in congelatore, ricetta tradizionale bolognese e varianti, per un sugo al ragù strepitoso!

Il pesto perfetto, non troppo omogeneo, emulsionato perfettamente per condire ogni tipo di pasta, con un trucchetto il basilico non scurisce di colore e si prepara in pochissimo tempo, rimane perfetto per condire arrosti, sughi e crostini.