Ricette per le feste

Dolce alla vaniglia e al cacao delizioso e soffice, facilissimo da preparare con un trucchetto per alternare i due impasti, ideale per la colazione o per la merenda!

Scioglievoli al gianduia con una copertura croccante di cioccolato bianco, i bellissimi cioccolatini simili agli originali perugina ma preparati in casa, facilmente e senza stampi!

Golosissima crostata di pasta frolla al farro e cacao farcita con una crema facile al cioccolato e pere a fettine, una delizia per qualsiasi occasione, da preparare anche in anticipo!

Morbidissime castagnole con la ricotta nell'impasto per la festa di Carnevale, le preferite dei bambini, buonissime anche i giorni dopo, si mescola tutto in una ciotola e si friggono in pochissimo tempo!

Dolce e delicata marmellata di cocomero bianco (o zucca cedrina), buonissima spalmata sul pane o da accompagnare ai formaggi freschi o stagionati, la ricetta facile per una marmellata densa e spalmabile.

Sofficissimo pandoro tradizionale natalizio, preparato con lievito di birra e un solo impasto, profumato e delizioso, la ricetta classica con spiegazioni passo a passo per ottenere un pandoro perfetto, soffice come una nuvola!

Squisita torta decorata facilmente con quadretti di pan di Spagna in superficie, per la festa della donna o qualsiasi altra occasione, tutti i trucchetti per una torta umida, da preparare con anticipo e che si taglia a fette perfettamente!

Delizioso rotolo di soffice pasta biscotto colorata di rosso e farcita con crema senza cottura facilissima da preparare, i trucchetti per ottenere un colore rosso intenso e per ottenere delle fette perfette!

Il dolce di origini francesi a forma di tronco d'albero: un rotolo di pasta biscotto farcito con mousse senza cottura al cioccolato (o cioccolato e caffè) sia sopra che all'interno, il dolce delizioso per i pranzi di Natale, per far felici tutti gli ospiti!

La torta di compleanno perfetta, fatta in casa ma come quelle in pasticceria, il trucchetto per evitare il taglio del pan di Spagna, i consigli sulle creme con cui farcirla e anche come decorarla facilmente, anche con la cialda per le foto!