Novità

AlimentazioneNotizie

Perché conservare il cibo sottovuoto

25/07/2023
Tutti i buoni motivi per scegliere il sottovuoto per la conservazione dei vostri cibi crudi e cotti, la scelta ideale per ottimizzare le scorte e ridurre gli sprechi!
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AlimentazioneNotizie

Ricetta Costine di maiale glassate alla salsa barbecue in vero stile americano

06/07/2023
Come preparare le costine di maiale alla griglia, il famoso cibo americano con la salsa BBQ, facile da preparare e buonissimo per le serate estive!
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AlimentazioneNotizie

I salumi italiani più diffusi nel mondo: quali sono?

09/06/2023
La diffusione dei prodotti si salumeria nell'Unione Europea e non, l'interesse per i salumi italiani e dove vengono maggiormente esportati.
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AlimentazioneNotizie

Frutta e verdura fresca: come conservarle più a lungo

24/05/2023
Come conservare frutta e verdura per evitare sprechi: le temperature corrette, la normativa HACCP e i "trucchetti" per il risparmio dell'energia e la sostenibilità
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NotizieMamma e Bambino

Regalino ai partecipanti: 10 idee originali per la tua festa

23/05/2023
Un pensierino ai partecipanti della festa con una piccola spesa, ecco tutte le idee per far contenti i bambini e avere un ricordo del pomeriggio trascorso insieme!
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AlimentazioneNotizie

Miele in cucina: 4 idee per usarlo nelle ricette

27/03/2023
Cosa si può cucinare con il miele? Ecco 4 idee per usare il miele in cucina, il dolcificante naturale con un basso indice glicemico, buonissimo sia nelle preparazioni dolci che in quelle salate!
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AlimentazioneNotizie

Come preparare la giardiniera: ecco la ricetta

07/02/2023
Gli ingredienti per preparare la giardiniera in vasetto perfetta con le verdure nel frigorifero, tutti i trucchetti e il procedimento passo a passo!
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AlimentazioneNotizie

Ricette facili e veloci di ispirazione orientale

29/01/2023
Come preparare gli involtini, la tempura e altre ricette orientali in modo veloce e senza fatica, tutte le accortezze per una frittura perfetta!
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AlimentazioneNotizie

I formaggi vegan da provare assolutamente

20/01/2023
I più buoni formaggi di origine vegetale da provare nell'alimentazione vegana, come si producono e dove trovarli!
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AlimentazioneNotizie

Perché cominciare a usare una friggitrice ad aria

24/11/2022
Frittura dei cibi con aria calda, Croccante e salutare. La cottura rapida per ottenere un fritto leggero, morbido all'interno e croccante esternamente!
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AlimentazioneNotizie

Piadine con esubero di lievito madre: delizioso finger food

23/09/2022
Come preparare la piadina con il lievito madre in esubero, la ricetta semplice e le farciture gustose per sperimentare finger food alternativi!
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AlimentazioneNotizie

Pere: tutto quello che c’è da sapere su questo nutriente frutto e come scegliere e conservarle

05/07/2022
Come riconoscere le pere più mature, la scelta al momento dell'acquisto e la conservazione a temperatura ambiente o in congelatore, ecco tutte le proprietà di questo frutto!
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AlimentazioneNotizie

Shelf Life, cosa significa e come si determina

30/06/2022
Haccp e shelf life, come si calcola il deterioramento degli alimenti e i metodi di conservazione fino alla scadenza del prodotto.
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AlimentazioneNotizie

Risotto al pistacchio di Stigliano

07/06/2022
Come preparare il pesto di pistacchio fatto in casa perfetto per mantecare il Risotto Carnaroli e altre pietanze, ricetta veloce nel mixer!
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AlimentazioneNotizie

Come avviene la distribuzione alimentare sul territorio italiano?

27/05/2022
Come trasportare e stoccare correttamente il cibo per evitare la contaminazione, le temperature per la conservazione corretta e la nuova distribuzione alimentare!
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AlimentazioneNotizie

6 Primi piatti da abbinare allo Spumante Brut

19/05/2022
Per una serata romantica o una cena fra amici, ecco i piatti perfetti da abbinare allo spumante brut e stupire i vostri ospiti!
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AlimentazioneNotizie

Il caffè: una tradizione all’italiana

22/03/2022
Come preparare correttamente il caffè e tutti i trucchetti per servirlo correttamente ed esaltare profumi e aromi di questa bevanda così speciale!
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NotizieMamma e Bambino

Lettera per Babbo Natale: stampa qui la preferita del tuo bambino!

10/12/2021
Hai già spedito la letterina al Polo Nord per chiedere il regalo a Babbo Natale? Scarica e stampa qui una delle 8 LETTERE per i bambini!
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AlimentazioneNotizie

Vini d’Italia: breve guida ai più celebri vini del nostro paese

06/12/2021
I vini più celebri del territorio italiano, tutte le caratteristiche e le peculiarità per scegliere il vino migliore nelle cene speciali!
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NotizieMamma e Bambino

Daltonismo e bambini: come affrontare l'alterazione dei colori!

16/12/2020
Cause ed effetti del daltonismo nei bambini, come riconoscerlo e tutti i consigli per non fare pesare questo difetto visivo ai più piccoli!
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